29 maj 2008
Engang imellem giver det lidt bagslag, at være stor i munden. Det fandt jeg ud af for et par dage siden, på en lille Thai restaurant i Phuket. Jeg bestiller fried chili, med basil og kylling. Normalt er denne ret stærk, men jeg skulle lige have den Thai stærk.
Ild i piben, siger jeg bare. Der var god smag, så det hele røg ned. Man vil jo ikke tabe ansigt...
Om aften gav maven lidt efter, den var ikke så glad for de små røde chilier. Så den drejede lige 180 grader, når den gør det i Thailand er der en regel: wc må ikke være mere end 30 sekunder væk.
Så nu holder jeg en pause med chili og andre stærke krydderier.
Ild i piben, siger jeg bare. Der var god smag, så det hele røg ned. Man vil jo ikke tabe ansigt...
Om aften gav maven lidt efter, den var ikke så glad for de små røde chilier. Så den drejede lige 180 grader, når den gør det i Thailand er der en regel: wc må ikke være mere end 30 sekunder væk.
Så nu holder jeg en pause med chili og andre stærke krydderier.
0 Din tur:
